Lo esencial

  • Ventas: fecha, documento, cliente, artículo, cantidad e importe
  • Compras: fecha, proveedor, artículo, cantidad y coste
  • Inventario: artículo, existencias, almacén, lote y caducidad
  • Devoluciones: fecha, cliente, artículo, importe y motivo

Archivo de ventas

Una fila por línea de albarán o factura. Si incluyes coste histórico, precio, descuento, comercial y almacén, el radar de margen gana precisión.

Archivo de compras

Sirve para seguir la evolución de costes por proveedor y detectar subidas que todavía no se han trasladado al precio.

Inventario y devoluciones

Una fotografía del stock controla valor, reservas, roturas, lotes y salida FEFO. Las devoluciones explican patrones de calidad, preparación o temperatura.

Columnas mínimas y recomendadas

VentasMínimas: fecha, documento, cliente, artículo, cantidad, importe_netoRecomendadas: coste_unitario, precio_unitario, descuento, comercial, almacén
ComprasMínimas: fecha, documento, artículo, cantidadRecomendadas: proveedor, coste_unitario, lote, fecha_caducidad, almacén
InventarioMínimas: artículo, existenciasRecomendadas: almacén, reservado, coste_unitario, lote, fecha_caducidad
DevolucionesMínimas: fecha, documento, cliente, artículoRecomendadas: documento_origen, cantidad, importe_neto, motivo, lote